-
غذاهای سالم
سالاد کلم قرمز با کشمش و گردو
اگر از درست کردن سالاد فصل خستهاید، بهتر است به سراغ سالاد کلم قرمز با کشمش و گردو بروید تا مزه تازهای را امتحان کنید. این سالاد در کنار کلم،…
ادامه مطلب -
دسر و شیرینی
نان شیرین محلی
به هر گوشه ایران که سفر کنید، نان شیرین محلی مخصوص آن را میبینید. در بعضی نقاط نان را با کره و روغن فراوان درست میکنند. در نقاط دیگری آن…
ادامه مطلب -
دسر و شیرینی
انواع کرم برای فیلینگ کیک
وقتی صحبت از درست کردن کیک برای مراسمها مانند تولد میشود، خامه اولین کرم برای فیلینگ کیک است که به ذهن افراد میرسد. اکثر افراد خامه را بهعنوان روکشی زیبا…
ادامه مطلب -
غذاهای فوری
کیک با پودر کیک
درست کردن کیک کامل برای افراد زیادی کار حوصلهسربری است. نمیتوان گفت چون درست کردن کیک را دوست ندارید، پس باید بیخیال آن شوید. اگر شما از آن دسته افرادی…
ادامه مطلب -
غذاهای فوری
انواع لاته
مِنو را باز میکنید و متوجه میشوید که انواع قهوه پیش چشمتان ردیف شدهاند. ممکن است تعریف لاته را شنیدهباشید اما وقتی به آن قسمت هم نگاه میکنید، میبینید انواع…
ادامه مطلب -
دسر و شیرینی
خشک شدن کیک بعد از پخت
با هزار امید چای دم میکنید که با کیک تازه از فر درآمده نوش جان کنید؛ اما با گذاشتن اولین تکه آن در دهانتان متوجه خشکی آن میشوید. علت خشک…
ادامه مطلب -
دسر و شیرینی
کیک روی اجاق
«حیف شد! اگه فر داشتیم، الان یه کیک خوشمزه درست میکردیم.» اگر شما هم این بهانه را دارید، بهتر است سریعتر به سراغ کیک روی اجاق بروید و مواد اولیه…
ادامه مطلب -
غذاهای ایرانی
سمبوسه
اسم غذاهای تند و پر از فلفل که میآید، اکثر افراد یاد سمبوسه و فلافل میافتند. غذاهای جنوبی که ادویههای مختلف به آن عطر بینظیری میدهند. سمبوسه یکی از غذاهای…
ادامه مطلب -
غذاهای فوری
موهیتو
زمانیکه از شدت گرما زبانتان خشک شدهاست، تنها یک نوشیدنی خنک مانند موهیتو میتواند معجزه کند. درست است هیچ چیز جای آب را نمیگیرید؛ اما عطر و مزه خوب نوشیدنی…
ادامه مطلب -
غذاهای سالم
سالاد کینوا با کاهو
افرادی که وگان یا گیاهخوار هستند، نمیتواننند مواد موردنیاز خود را از محصولات حیوانی یا موارد دیگر به دست آورند؛ به همین خاطر، باید به دنبال جایگزین آنها باشند. سالاد…
ادامه مطلب