دسر و شیرینی
-
کاستلا
اکثر کیک‌ها شبیه هم هستند اما کاستلا در ظاهر و طعم یک تفاوت بزرگ با بقیه دارد. اگر به سراغ امتحان کردن این کیک بروید، یک طعم فوق‌العاده و بافت نرم را در دهانتان احساس می‌کنید. بهتر است یک بار به سراغ این رسپی بروید تا برای مدتی دست از درست کردن کیک‌های تکراری بردارید. اگر بتوانید آن را به…
بیشتر بخوانید » -
گاتا
عطر بعضی از شیرینی‌ها از بینی آدم خارج نمی‌شود و تا مدت‌ها طعم آن‌ها زیر زبان می‌ماند. شیرینی گاتا هم یکی از دسرهای ارمنی نیست، همین ویژگی‌ها را دارد. بعضی اوقات که دسترسی به تهیه غذاهای مقوی ندارید، شیرینی گاتا یک میان‌وعده مقوی و خوشمزه به حساب می‌آید. علاوه‌براین، به خاطر بوی خوش دارچین حتما کودکان عاشق آن می‌شوند. در…
بیشتر بخوانید » -
کیک مخملی
برای مناسبت‌های عاشقانه می‌توانید از کیک ساده استفاده نکنید. به جای آن، به سراغ کیک مخملی بروید که با رنگ قرمز تهیه می‌شود. اگر یک قالب به شکل قلب هم تهیه کنید، می‌توانید کیک ساده اما مناسبی برای بپزید. در ادامه این مطلب دسپخت، طرز تهیه کیک مخملی را به شما آموزش می‌دهیم. درست کردن آن هیچ سختی ندارد و…
بیشتر بخوانید » -
اکلر
دسرهای خوشمزه جای خودشان را به سمت فرهنگ‌های مختلف باز می‌کنند. اکلر یک دسر فرانسوی است که خوشمزگی، آن را معروف کرده‌است. قنادی‌ها آن را درست می‌کنند و ممکن است در جاهای مختلف آن را دیده‌باشید؛ اما اگر می‌خواهید آن را در خانه درست کنید، طرز تهیه اکلر را در دسپخت بخوانید تا در اولین پخت آن، بهترین شیرینی را…
بیشتر بخوانید » -
حاجی بادام
به دستور تهیه بعضی از دسرها و شیرینیهای ایرانی که نگاه می‌کنید؛ به کار بردن مواد مغذی در اکثر آن‌ها دیده می‌شود و انتخاب آن‌ها در کنار یک دسر خوشمزه بودن، یک گزینه پرانرژی هم به حساب می‌آید. حاجی بادام یکی از شیرینیهای یزد است که می‌توانید در سفر به این شهر تهیه کنید. اگر در برنامه نزدیک خود خبری…
بیشتر بخوانید » -
خامه کیک با سفیده تخم مرغ
طرز تهیه خامه کیک با سفیده تخم مرغ را یاد بگیرید و بدون هیچ مشکلی، آن را در خانه درست کنید. گاهی اوقات نگرانی از بابت سالم و تمیز بودن خامه قنادی اجازه نمی‌دهد به سراغ خرید آن بروید. اما نمی‌توان همیشه دسرهای ساده درست کرد. مخصوصا از آن‌جایی که کودکان به ظاهر شیرینی اهمیت زیادی می‌دهند، درست کردن بدون…
بیشتر بخوانید » -
باسلوق ژله ای
حتما در فروشگاه‌ها متوجه باسلوق‌هایی شده‌اید که در رنگ‌های مختلفی تولید می‌شوند. به این مدل، باسلوق ژله ای می‌گویند که همانطور که از اسم آن‌ها مشخص است، با ژله تهیه می‌شوند. شما با مقداری ژله می‌توانید این دسر ساده را در رنگ‌های مختلفی تولید کنید و آن را برای مجلس‌های مختلف پیش روی مهمانان بگذارید. در ادامه این مطلب دسپخت،…
بیشتر بخوانید » -
شیرینی پیروک
امتحان کردن مزه‌های جدید را از دست ندهید. اگر اهل تجربه مزه‌های تازه هستید، طرز تهیه شیرینی پیروک را حتما بخوانید و آن را در اولین زمان مناسب درست کنید. این شیرینی ارمنی شهرتی بین‌المللی دارد و به دلیل وجود مارمالاد در آن، طرفداران خاص خود را دارد. خوبی این دسر در تنوع مارمالاد آن است؛ یعنی شما به هر…
بیشتر بخوانید » -
شیرینی لندو
شیرینی ساده اما پرانرژی می‌خواهید؟ طرز تهیه شیرینی لندو را که یاد بگیرید، با کمترین کار می‌توانید یک شیرینی مقوی برای خود تهیه کنید. این شیرینی برای استان سیستان و بلوچستان و شهرستان زابل است؛ اما اگر مقداری خرما در خانه داشته‌باشید، می‌توانید آن را به‌راحتی تهیه کنید. در ادامه این مطلب دسپخت، دستور تهیه شیرینی لندو را در اختیارتان…
بیشتر بخوانید » -
موچی
موچی یکی از خوراکی‌هایی است که ممکن است اسم آن را در منوی کافی‌شاپ‌ها دیده‌باشید. این خوراک ظاهر ساده و زیبایی دارد و امتحان کردن طعم آن را به افراد توصیه می‌کنیم. اگر دلتان نمی‌خواهد برای خوردن این دسر به سراغ کافی‌شاپ‌ها بروید؛ خودتان دست به کار شوید و مواد آن را آماده و در خانه شروع به درست کردن…
بیشتر بخوانید »