سالاد فتوش

سالادها در وعده غذایی افرادی که رژیم دارند، حضور پررنگی و همیشگی دارند. اگر می‌خواهید به سراغ یک گزینه تازه بروید، طرز تهیه سالاد فتوش را یاد بگیرید. این غذای لبنایی در میان مردم عرب‌زبان معروف است و مردم ایران نیاز به آن توجه ویژه‌ای نشان داده‌اند. در ادامه این مطلب دسپخت، طرز تهیه سالاد فتوش را به شما یاد می‌دهیم که بتوانید همیشه آن را درست کنید.

مواد اولیه موردنیاز برای سالاد فتوش

مواد اولیه موردنیاز برای سس سالاد فتوش

دستور تهیه سالاد فتوش

مرحله اول:

کلم را بشورید و اجازه دهید به‌طور کامل خشک شود. اگر عجله دارید که سالاد را سریع‌تر درست کنید، آن را با پارچه تمیز خشک و به اندازه متوسط خرد کنید.

مرحله دوم:

خیار، فلفل دلمه‌ای، پیاز، پیازچه، تربچه و گوجه فرنگی را هم بشورید و بعد از خشک شدن به صورت نگینی خرد کنید. البته بعضی افراد پیاز را به‌صورت خلالی خرد می‌کنند. این به سلیقه شما بستگی دارد. اندازه این مواد هم درشت باشد که زیر دندان احساس شوند.

مرحله سوم:

نان پیتا را به اندازه‌های کوچک برش بزنید و به‌صورت مستطیلی درآورید. سپس، مقداری روغن را داغ و آن‌ها را در روغن سرخ کنید. بعد از بیرون آوردن، اجازه دهید روغن از نان‌ها جدا شود.

مرحله چهارم:

با ترکیب تمام مواد سس، یک سس سالاد فتوش بی‌نقص درآورید. سپس، تمام مواد را با هم ترکیب کنید و در ظرفی که دوست دارید، بریزید. این غذا را می‌توانید به شکل یک وعده کامل غذا یا پیش‌غذا نوش جان کنید. این به سلیقه و شرایط شما بستگی دارد.

نکته‌های بهتر درست کردن سالاد فتوش

• اگر به نان پیتا دسترسی ندارید، نان لواش را تکه‌تکه و سرخ کنید.
• اضافه کردن سس انار به سس سالاد، آن را خوشمزه می‌کند.
• این سالاد را به‌صورت تازه سرو کنید که نان آن حالت خمیری پیدا نکند.
• پیاز قرمز نسبت به سایر پیازها تردتر و برای سالاد مناسب‌تر است.
• اگر می‌خواهید این سالاد را به‌صورت رژیمی درست کنید، نان‌ها را در فر ترد کنید.
• جعفری را به‌خوبی بشورید و ساطوری کنید و در انتها به سالاد اضافه کنید که عطر ماندگارتری داشته‌باشد.
• می‌توانید در مواد اولیه تغییراتی انجام دهید و آن را به شکلی درست کنید که دوست دارید. مطلب طرز تهیه انواع سالاد با کاهو به شما ایده زیادی درباره این تغییرات می‌دهد.