سس سالاد رژیمی

اسم سس که می‌آید، اکثر افراد تکرار می‌کنند: مایونز، مایونز، مایونز؛ چون در ذهن افراد زیادی سس سالاد با این مدل همراه است؛ اما دنیای سس‌ها انتها ندارد و سس سالاد رژیمی و غیررژیمی تنوع زیادی دارد. مواد مختلفی با هم ترکیب می‌شوند و یک سس بی‌نظیر را می‌سازند. این دنیای خوشمزه دست شما را در انتخاب هم باز می‌گذارد؛ یعنی می‌توانید مواد مختلف را به سلیقه خود با هم ترکیب کنید و یک سس خاص و بی‌نظیر مخصوص خودتان بسازید و روی انواع سالاد بریزید. در ادامه این مطلب دسپخت، طرز تهیه چندین سس سالاد رژیمی را در اختیارتان می‌گذاریم.

مواد اولیه لازم برای سس سالاد سرکه لیمو

طرز تهیه سس سالاد سرکه لیمو

در این دستور همه مواد را با هم ترکیب کنید تا یک سس سالاد سرکه لیمو داشته‌باشید.

نکته‌های بهتر درست کردن سس سالاد سرکه لیمو

• اگر سیر تازه ندارید، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر بریزید.
• می‌توانید این سس را برای مدت یک ماه در یخچال نگه دارید.
• مقداری پوست لیمو را برای عطر بهتر سس روی بقیه مواد رنده کنید.

مواد اولیه لازم برای سس سالاد کنجد زنجبیل

طرز تهیه سس سالاد کنجد زنجبیل

قدیمی‌ها باور دارند که سبزیجات طبع سردی دارند. اگر شما هم به این موضوع اعتقاد دارید، سس کنجد و زنجبیل یک انتخاب فوق‌العاده برای شما است. این سس تنها برای سالاد نیست و با آن می‌توانید مواد مختلف مانند مرغ را مرینیت کنید. همه مواد باید با هم ترکیب شوند تا یک سس سالاد فوق‌العاده داشته‌باشید. در انتها عسل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت یک دقیقه در مایکروفر گرم شود. سپس، سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.

مواد اولیه لازم برای سس سرکه بالزامیک

طرز تهیه سس سرکه بالزامیک

اگر کالری سس و سالاد برایتان اهمیتی ندارد، به سراغ سس سرکه بالزامیک بروید؛ چون مقدار کالری که از آن به دست می‌آورید، بیشتر است. علاوه‌براین، این سرکه نسبت به سرکه‌های سفید و قرمز عطر بهتری به سالاد شما می‌دهد. ممکن است بعد از درست کردن متوجه شوید که مقدار سس زیاد است. نگران نباشید؛ چون سس سرکه بالزامیک را می‌توانید تا دو هفته در یخچال نگهداری دارید. هیچ مشکلی برای آن پیش نمی‌آید و عطر و طعم آن عوض نمی‌شود.

مواد اولیه لازم برای سس عسل و خردل

طرز تهیه سس عسل و خردل

سس تنها برای سالاد نیست. می‌توانید آن را درست و به همره غذاهای مختلف مانند مرغ و گوشت نوش جان کنید. سس عسل و خردل برای این شرایط انتخاب بهتری نسبت به بقیه است. در تهیه آن باید همه مواد را با هم ترکیب کنید تا در نهایت به یک طعم ملس برسید. اگر احساس کردید سس شما غلیظ شده، مقداری روغن زیتون بیشتر روی آن بریزید و هم بزنید.

مواد اولیه لازم برای سس ماست یونانی و بلوچیز

طرز تهیه سس ماست و بلوچیز

به ای کالری از سس، پروتئین دریافت کنید. این کار با تهیه سس ماست و بلوچیز امکانپذیر است. پنیر را رنده یا له کنید و سپس، همه مواد را در یک ظرف بریزید. با همزن بزنید تا همه مواد یکدست شوند. این سس طعم تندی دارد و علاوه بر سالاد برای تهیه مرغ و گوشت کبابی هم مناسب است.

مواد اولیه لازم برای سس چیلی لیمو

طرز تهیه سس چیلی لیمو

در این طرز تهیه سس هم باید مانند بقیه سس‌ها همه مواد را با هم ترکیب کنید. فقط یک نکته را درباره درست کردن آن باید بدانید؛ استفاده از چیلی به سلیقه شما بستگی دارد. اگر غذای تند دوست ندارید، مقدار آن را کم کنید. اگر هم عاشق غذاهای تند هستید، مقدار بیشتری از آن را به سس اضافه کنید.

مواد اولیه لازم برای سس ارده

طرز تهیه سس ارده

مواد سس ارده را در یک کاسه بریزید و هم بزنید. بعد از چند دقیقه که همه مواد یکدست شدند، یک سس بی‌نظیر برای سالاد خواهید داشت. از آن‌جایی که این سس در ترکیب خود لبنیات ندارد، آن را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید و بدون نگرانی تا یک ماه در یخچال نگه دارید.

مواد اولیه لازم برای سس ماست

طرز تهیه سس ماست

مواد سس سالاد رژیمی با ماست را در یک ظرف مناسب بریزید و هم بزنید. بهتر است این سس را به اندازه مصرف درست کنید؛ چون ماست اجازه نمی‌دهد آن را برای مدت طولانی نگه دارید. اگر شوید تازه دارید، آن را ساطوری کنید و داخل سس ماست خود بریزید.

مواد اولیه لازم برای سس فرانسوی

طرز تهیه سس فرانسوی

سس‌های ملس طرفداران خاص خود را دارند. بعد از ترکیب همه مواد شکر را به آن اضافه کنید. با این روش، می‌توانید اندازه آن را کم یا زیاد کنید. این مساله به سلیقه شما بستگی دارد که طعم ترش، شیرین یا ملس سس سالاد رژیمی را چطور انتخاب کنید.

در این مقاله دسپخت ۹ مدل سس سالاد رژیمی را در اختیار شما قرار دادیم. با درست کردن آن‌ها به غذاهای خود تنوع بدهید. این کار اجازه نمی‌دهد که از این سبک غذاها خسته شوید و رژیم غذاهایی خود را کنار بگذارید. اگر شما هم رسپی سسی را می‌دانید که کالری کمی دارد، برایمان بنویسید.